有一些油坊的朋友打電話問我們的廠家離心式濾油機(jī)能過濾芝麻油嗎?過濾后的效果怎么樣?我們帶您了解一下離心式濾油機(jī)能過濾芝麻油嗎的這個問題、
芝麻油又叫香油、麻油,有普通芝麻油、小磨香油和機(jī)榨芝麻油三種生產(chǎn)工藝。它們都是以芝麻為原料所制取的油品。從芝麻中提取出的油脂,無論是芝麻油還是小磨香油,其脂肪酸大體含油酸35.0-49.4%,亞油酸37.7-48.4%,花生酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率達(dá)98%。芝麻油中不含對人體有害的成分,而含有特別豐富的維生素E和比較豐富的亞油酸。
榨油機(jī)壓榨過的香油因?yàn)殡s質(zhì)含量大,只能稱為毛油,口感苦澀。需要經(jīng)過過濾來清除毛油里面的雜質(zhì)。過濾方法大致有三種:介質(zhì)過濾和無介質(zhì)過濾。
介質(zhì)過濾:指傳統(tǒng)的氣壓式濾油機(jī)、真空式濾油機(jī)和板框式濾油機(jī)。采用壓力使毛油通過濾布過濾的方法。
此方法是上一代老技術(shù),存在很多弊端:
1、因?yàn)槭菈毫^濾,容器安全性成了問題,在巨大的壓力下容易造成事故。
2、過濾效率低下,操作麻煩。速度慢而勞動強(qiáng)度大,每過濾一次需要清理濾布上的油渣,否則容易堵塞濾布,造成管道壓力過高。
3、造價高,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,因?yàn)槭切枰帽锰峁┯屯ㄟ^濾布的壓力,一臺泵的成本占據(jù)設(shè)備成本的很大比例,特別是真空泵,一臺真空泵就需要兩三千元。4、過濾效果差,因?yàn)槭怯脼V布作為介質(zhì)過濾的,細(xì)小的微??梢糟@過濾布空隙,混在油里面。
無介質(zhì)過濾:利用毛油里面雜質(zhì)和油的不同比重,通過離心式濾油機(jī)轉(zhuǎn)鼓高速旋轉(zhuǎn)的離心力使油形成分流層,雜質(zhì)在外層,油在里層的方法來分離雜質(zhì)。

與介質(zhì)過濾相比具有很多優(yōu)勢:
1、采用離心過濾,細(xì)小的微粒也可以過濾出來,油脂清澈透亮。
2、價格便宜,結(jié)構(gòu)簡單。整套設(shè)備通過電機(jī)直接傳動轉(zhuǎn)鼓轉(zhuǎn)動,簡單的結(jié)構(gòu)決定了便宜的價格。
3、省電節(jié)能,噪音小,因?yàn)闊o需壓力,節(jié)省電力,皮帶傳動,噪音小。
4、工作效率高,五分鐘過濾一次,一小時過濾200多公斤,是傳統(tǒng)過濾機(jī)的三倍。
先啟動離心式濾油機(jī),把毛油倒入離心式濾油機(jī)下料斗,過濾五分鐘即可停機(jī),停機(jī)后干凈的油就流出來。工作一個工作日清理一次油渣。所以,離心式濾油機(jī)過濾芝麻油效果是最好的。
鞏義精銳機(jī)械廠
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