為了追求綠色健康的生活方式，增強(qiáng)身體素質(zhì)，日常生活中的人們對(duì)高脂、高熱、高膽固醇的食品越來(lái)越排斥，甚至很多人吃起了素食或者粗糧，市面上也有很多主題餐廳直接打上“素食“的口號(hào)來(lái)倡導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)。或許這也將是一個(gè)潛在的市場(chǎng)空間。

    有的企業(yè)早早地就看到了這個(gè)潛在市場(chǎng)，于是便出現(xiàn)了市場(chǎng)上能看到的”仿真素食“或者”魔芋素食”。仿生食品是指利用魔芋精粉等原料，經(jīng)過(guò)系統(tǒng)加工處理，從形狀上或從風(fēng)味，營(yíng)養(yǎng)上模仿天然食品而制成的一種新型食品。目前國(guó)內(nèi)外已生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品主要有各種魔芋素食及仿生魚翅、仿生蟹腿肉、人造蝦仁、人造海膽、人造魚籽、海洋牛肉等。我國(guó)是在80年代才開(kāi)始著手研究和試制仿生食品，已取得顯著成績(jī)，今天與我們?nèi)趧?chuàng)自動(dòng)化合作的這家企業(yè)就是國(guó)內(nèi)最早從事魔芋素食生產(chǎn)加工的企業(yè)，目前已發(fā)展成為了國(guó)內(nèi)最大的仿生素食品生產(chǎn)企業(yè)，也是福建省知名品牌。

 5月底，融創(chuàng)自動(dòng)化銷售部宋經(jīng)理接到福州的來(lái)電，詢問(wèn)關(guān)于鍋爐蒸汽流量計(jì)的情況。經(jīng)溝通得知，客戶是一家食品企業(yè)，有自己的廠房和鍋爐房，平時(shí)除了自己各個(gè)車間用蒸汽之外，還會(huì)給廠區(qū)內(nèi)的其他企業(yè)供氣，這就關(guān)系到蒸汽的貿(mào)易結(jié)算問(wèn)題，必須安裝蒸汽流量計(jì)來(lái)計(jì)量。據(jù)客戶反映，之前選用的是江浙一帶的蒸汽流量計(jì)，經(jīng)常出現(xiàn)問(wèn)題，溫度正常160度，會(huì)顯示280度，壓力0.8mpa，會(huì)顯示2mpa，計(jì)量非常不準(zhǔn)確。聽(tīng)到這里，宋經(jīng)理主動(dòng)跟客戶約了個(gè)時(shí)間去現(xiàn)場(chǎng)看一下，當(dāng)面了解更詳細(xì)更準(zhǔn)確的信息。