在剛剛過去的羊年春節(jié)，甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局首次啟用第三方檢測機構(gòu)對蘭州市永登縣年貨市場實施食品安全現(xiàn)場抽檢。由第三方檢測機構(gòu)派出的實驗員分別對當?shù)啬曦浭袌龀鍪?、餐廳制作的年夜飯等9類食品進行了現(xiàn)場抽檢。此舉將極大提高檢測效率，確保群眾“舌尖上”的安全。

甘肅省在食品安全監(jiān)督抽檢監(jiān)測工作中，探索引進第三方食品檢驗機構(gòu)，形成競爭機制，降低行政成本，提高資金使用效益。按照招標管理辦法進行競標，采取最低價中標辦法進行評標，最終從11家檢測機構(gòu)引進6家資質(zhì)合格、檢驗數(shù)據(jù)準確、服務較好、能按照要求完成抽檢監(jiān)測任務的第三方食品檢驗機構(gòu)。

按照國家食品安全抽檢監(jiān)測工作規(guī)范要求，省食藥監(jiān)局對檢驗機構(gòu)的抽樣檢驗工作進行隨機抽查，加大過程管理力度，確保抽檢監(jiān)測數(shù)據(jù)的可信度。定期開展對食品檢驗機構(gòu)人員的培訓規(guī)范。去年，共組織400余人次抽樣人員、檢驗人員的培訓工作，從檢驗監(jiān)測規(guī)范要求、技術(shù)能力要求等方面，采取視頻、現(xiàn)場示范講解等方式進行培訓，有效提高了食品檢驗機構(gòu)的人員素質(zhì)，為食品安全抽檢監(jiān)測奠定了基礎(chǔ)。

同時，落實獎懲機制。對抽檢產(chǎn)品全部檢驗合格的，撥付90%經(jīng)費；對承檢機構(gòu)弄虛作假的，扣除全部檢驗費用；對不能按時限要求報送相關(guān)數(shù)據(jù)及相關(guān)材料的，推遲1天，扣除10%經(jīng)費，以此累計，直至扣完為止；對出錯一份檢驗報告的，扣除本類產(chǎn)品每批次平均價格的5倍檢驗費；對因不按規(guī)范抽樣檢驗被提出異議，并經(jīng)確認異議符合要求的，扣除此報告本類產(chǎn)品每批次平均價格的10倍檢驗費；對因承檢機構(gòu)原因造成被抽樣單位或是生產(chǎn)企業(yè)索賠或投訴理由合理的，所有費用全部由該承檢機構(gòu)承擔，同時扣除本類產(chǎn)品檢驗費用。