在剛剛過去的羊年春節(jié)，甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局首次啟用第三方檢測機(jī)構(gòu)對(duì)蘭州市永登縣年貨市場實(shí)施食品安全現(xiàn)場抽檢。由第三方檢測機(jī)構(gòu)派出的實(shí)驗(yàn)員分別對(duì)當(dāng)?shù)啬曦浭袌龀鍪?、餐廳制作的年夜飯等9類食品進(jìn)行了現(xiàn)場抽檢。此舉將極大提高檢測效率，確保群眾“舌尖上”的安全。

甘肅省在食品安全監(jiān)督抽檢監(jiān)測工作中，探索引進(jìn)第三方食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，形成競爭機(jī)制，降低行政成本，提高資金使用效益。按照招標(biāo)管理辦法進(jìn)行競標(biāo)，采取最低價(jià)中標(biāo)辦法進(jìn)行評(píng)標(biāo)，最終從11家檢測機(jī)構(gòu)引進(jìn)6家資質(zhì)合格、檢驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、服務(wù)較好、能按照要求完成抽檢監(jiān)測任務(wù)的第三方食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)。

按照國家食品安全抽檢監(jiān)測工作規(guī)范要求，省食藥監(jiān)局對(duì)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的抽樣檢驗(yàn)工作進(jìn)行隨機(jī)抽查，加大過程管理力度，確保抽檢監(jiān)測數(shù)據(jù)的可信度。定期開展對(duì)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)人員的培訓(xùn)規(guī)范。去年，共組織400余人次抽樣人員、檢驗(yàn)人員的培訓(xùn)工作，從檢驗(yàn)監(jiān)測規(guī)范要求、技術(shù)能力要求等方面，采取視頻、現(xiàn)場示范講解等方式進(jìn)行培訓(xùn)，有效提高了食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的人員素質(zhì)，為食品安全抽檢監(jiān)測奠定了基礎(chǔ)。

同時(shí)，落實(shí)獎(jiǎng)懲機(jī)制。對(duì)抽檢產(chǎn)品全部檢驗(yàn)合格的，撥付90%經(jīng)費(fèi)；對(duì)承檢機(jī)構(gòu)弄虛作假的，扣除全部檢驗(yàn)費(fèi)用；對(duì)不能按時(shí)限要求報(bào)送相關(guān)數(shù)據(jù)及相關(guān)材料的，推遲1天，扣除10%經(jīng)費(fèi)，以此累計(jì)，直至扣完為止；對(duì)出錯(cuò)一份檢驗(yàn)報(bào)告的，扣除本類產(chǎn)品每批次平均價(jià)格的5倍檢驗(yàn)費(fèi)；對(duì)因不按規(guī)范抽樣檢驗(yàn)被提出異議，并經(jīng)確認(rèn)異議符合要求的，扣除此報(bào)告本類產(chǎn)品每批次平均價(jià)格的10倍檢驗(yàn)費(fèi)；對(duì)因承檢機(jī)構(gòu)原因造成被抽樣單位或是生產(chǎn)企業(yè)索賠或投訴理由合理的，所有費(fèi)用全部由該承檢機(jī)構(gòu)承擔(dān)，同時(shí)扣除本類產(chǎn)品檢驗(yàn)費(fèi)用。