SP17奶粉蛋白質(zhì)測定儀適用于牛奶（包括純奶、核桃、燕麥、紅棗牛奶、牛初乳）、奶粉（包括牛初乳粉）等樣品中蛋白質(zhì)的快速定量測定。

檢測依據(jù)

NYT 1678-2008 乳及乳制品中蛋白質(zhì)的測定 雙縮脲比色法

主要參數(shù)：
1、   檢測通道：≥12個檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨(dú)立工作，不會互相干擾。
2、 顯示方式：≥5英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡單。
3、  配備嵌入式熱敏打印機(jī)，可選擇手動打印或者自動打印，三分鐘出打印結(jié)果。
4、   光源采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管，高精度、穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控、可以關(guān)掉不使用的光源，功耗更低。
5、 采用USB2.0接口設(shè)計，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動，并可隨時與計算機(jī)直接相連，并且可用計算機(jī)控制儀器。實現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計、打印等。
6、 智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機(jī)自檢和調(diào)零功能，具有自動檢測重復(fù)性功能
7、   自動判斷樣品是否合格，檢測結(jié)果更加直觀。

參考限量

乳及乳制品中蛋白質(zhì)限量標(biāo)準(zhǔn)及依據(jù)

樣品種類       限量標(biāo)準(zhǔn)       限量標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)

樣品檢出限    蛋白質(zhì)：0.5％ 

樣品檢出范圍    蛋白質(zhì)：0～50％

滅菌乳    ≥2.9%   GB19645-2010

發(fā)酵乳（酸乳）    ≥2.9%   GB19302-2010

風(fēng)味發(fā)酵乳（風(fēng)味酸乳）    ≥2.3%  

嬰幼兒配方乳粉*  ≥12g/100g    GB10766-1997

其他乳粉-全脂乳粉、脫脂乳粉* ≥34g/100g    GB5410-1999

其他乳粉-全脂加糖乳粉*    ≥18.5g/100g 

其他乳粉-全脂調(diào)味乳粉*    ≥16.5g/100g 

其他乳粉-脫脂調(diào)味乳粉*    ≥22g/100g