ST-123B全自動油脂煙點儀，是根據中華人民共和國標準GB/T 20795《植物油脂煙點測定》所規(guī)定的要求設計制造的，適用于按該標準規(guī)定的方法。本儀器采用單片機控制技術，彩色液晶顯示屏，全中文人機對話界面，無標識鍵盤；對可預值煙點溫度、試樣標號、大氣壓強、試驗日期等參數，具有菜單提示，導向式輸入功能；應用開放式、模糊控制集成軟件、模塊化結構設計等技術，可自動測量植物油的煙點值，實驗結果自動顯示并打印。本儀器設計先進，人機對話界面親切，操作使用方便，試驗結果準確，是理想的同類進口儀器的替代產品，可廣泛應用于科研、高校、食用油、行業(yè)及大專院校、科研院所、計量檢測部門等單位作植物油產品煙點的檢測和試驗。

儀器特點：采用嵌入式系統(tǒng)設計，試驗全過程自動檢測；可以對試驗結果進行存儲；可以查看歷史數據；具有打印功能。

二、主要技術指標和參數

1、工作電源：     AC220V±10%， 50Hz

2、溫度測量：     量程：室溫～400℃；

                  重復性：≤2℃；

再現(xiàn)性：≤4℃；

                  分辨性：0.1℃；

精度：0.5%；

3、升溫速度：     符合GB/T20759標準；

4、檢測方式：     光電傳感器；

5、環(huán)境溫度：     (-10~40)℃；

6、相對濕度：     ≤80%；

7、整機功耗：     不大于500W。

參數設置界面

按參數設置鍵進入參數設置界面，見圖5所示。 該界面預置閃點溫度、標號、大氣壓強、滯后溫度、打印狀態(tài)、煙點設置等參數。

增加數值：按此鍵增加數據設置。

減小數值：按此鍵減小數據設置。

移動光標：按此鍵移動光標設置。

光標換行：按此鍵光標換行設置。

時鐘設置：按此鍵進入時鐘設置界面。

退    出：按此鍵保存數據返回主界面。

樣品測試

按樣品測試鍵進入樣品測試工作界面。將干燥試樣杯加入試樣放入加熱浴內，需要開始時按開始鍵，升降臂自動落下，試驗開始計時，試驗工作界面見圖8所示。